Aurinkoinen Porvoo kesä 2020 – ja toki siihen kuuluu Teehelmi! Ostin Teehelmen teekaupasta (teehuoneen puolelle en ehtinyt) kolmea eri teetä – ensimmäisenä piti kokeilla ensisadon Darjeelingiä, Monteviotia. Teelehdet tuoksuivat voimakkaille – samoin haudutettu tee. Tämä on ensimmäinen kerta, kun saan vuoden 2020 ensisadon Darjeelingiä! Coronan vuoksi on ollut ongelmia sekä Darjeelingin poimimisessa että toimittamisessa Intiasta …
Niinhän se on, että Brexit tulee – jos siis haluaisit tilata Englannista teetä, kannattaa se tehdä vielä tämän vuoden aikana! Mietin viime keväänä, mistä englantilaisesta teekaupasta haluaisin tilata – valinta oli lopulta yllättävän helppo. Eli H.R.Higgins – sieltä tein ison tilauksen (seitsemää eri teetä!). Osa vanhoja tuttuja (Russian Caravan ja Meghalaya Lakyrsiew), osa aivan uusia …
Teeteemu saa toisinaan teetuliaisia. Välillä nämä ovat iloisia yllätyksiä, välillä pieniä huteja! Sain reilu vuosi sitten tuliaisia Ranskasta, tarkemmin Normandiasta. Olen juonut tämän teen jo ajat sitten, ja unohdin myös ottaa kuvia teestä… Onneksi tyhjä teepaketti löytyi vielä hyllystäni, sain siitä selville sekä valmistajan että itse teen. Kyseessä on siis Gourmandises a Volon The:n The …
Kävin Kööpenhaminassa vuodenvaihteessa, ja käväisin silloin myös Österlandsk Thehusissa. Viehättävästä kaupasta ostin paketin Lady Greytä, ”naisten Earl Greytä”. Valitsin tällä kertaa normaalin teepaketin, ei varta vasten tehtyä hienoa purkkia… Tämän pitäisi olla normaalia Earl Greytä pehmeämpää tai miedompaa, koska tässä on mustan teen lisäksi myös vihreää teetä – Keemunin, Ceylonin ja Darjeelingin lisänä on Gunpowderia. …
Ceylon, Darjeeling, Gunpowder, Keemun, Lady Grey, Osterlandsk Copenhagen
Kävin vuodenvaihteessa Kööpenhaminassa, ja toki piti järjestää aikaa päästäkseen A.C.Perch’s:lle! Ostin sieltä muutaman teen, jonkun vanhan ja jonkun uudenkin. Tänään olisi arvostelussa Nepal Oolong, joka nimensä mukaisesti on nepalilainen oolong. Valitettavasti unohdin ottaa tästä kuvia, joten ohessa muutama kuva A.C. Perhs’n normaaleista teepaketeista… Tee oli erittäin makeaa. Ensimmäisenä tuli mieleen mangon maku. Harmi, että unohdin …
Kävin Berliinissä kesällä 2019, ja ostin KaDeWe:stä (järkyttävän iso tavaratalo!) useampaa eri teetä. Löysin sieltä valikoiman Mariage Freres:n teetä, ja valitseminen oli toki vaikeaa – hyviä vaihtoehtoja olisi ollut vaikka kuinka monta! Lopulta päädyin suklaiseen Chocolate Mousse:n. Tee oli pakattu hienoon purkkiin, josta oli vaikea saada kunnon valokuvaa – yo. linkistä näkee paremmin, millainen itse …
Saksan Amazonista teetä? Kyllä, sieltä kun saa ilmaisen toimituksen, kun tilauksen yhteismäärä ylittää 39 euroa… Yksi tilaamistani teistä oli Taylors of Harrogaten Afternoon Darjeeling Leaf Tea. Pitäisi olla kesäsadon Darjeelingia – ei minkään yksittäisen teetarhan, vaan sekoitus eri teetarhojen teetä. Pikkuisen olen kyllä varovainen tällaisten ”Darjeeling-sekoitusten” kanssa, mutta päätinpä tätä kokeilla… Ja kannattikin kokeilla! …
Viime syksyisestä Tampereen vierailustani on kulunut jo tovi – mutta yksi TakeT:n tee olisi vielä arvostelematta! Muut ostokseni taisivatkin olla maustamattomia mustia teitä, mutta Rouva Holle olisi maustettu musta tee. Kuten ao. tekstistä näkee, niin pitäisi olla todella makeaa – olisiko jopa liian makeaa? Tuoksu on erittäin mahtava! Tämän täytyy olla hyvää! …
Tämä tee meinasi unohtua täysin! Tilasin joskus jo viime vuonna saksan Amazonista useaa eri teetä, ja tilauksesta olikin vielä yksi juomatta… Kyseessä on Paper&Tean (tai lyhyesti P&T:n) Jackpot Derby. Pitäisi olla maustettua musta teetä, jossa viikunaa – ja hieman savun makua. Teepurkki on hieno – no toki nimensä mukainen… Mutta mitä! Eihän tässä maussa …
Tilasin taas saksan Amazonista teetä – sieltä kun saa ilmaisen toimituksen, kun ostosten määrä ylittää 39 euroa (kun myyjänä on Amazon, jos on joku kolmas osapuoli, tuo tarjous ei päde). Joskus vuosi sitten kun tein vastaavan tilauksen, tilasin Tezenin teetä, ja olin silloin hyvin tyytyväinen. Valitsin nyt afrikkalaista teetä, tansanialaista Usambaraa. Kuivat teelehdet olivat PITKIÄ. …
Käväisin vuodenvaihteesa Kööpenhaminassa, ja ehdin käydä Köpiksen suosikkiteekaupassani – A.C.Perch’s:llä. Ostin sieltä kolmea uutta teetä ja yhden vanhankin tuttavuuden, Glyptoteks Blendin. Ensimmäisenä arvostelussa olisi intialainen musta tee, Nilgiri Frost Tea. Olen joskus jossakin maistanut Nilgirin teetä, mutta se taisi olla kylläkin ”perusteetä”, toisin kuin tämä ”pakkastee”. Kuivat teelehdet muistuttavat Darjeelingin teelehtiä, seassa on vihreitä …
A.C.Perch's, Darjeeling, Glyptoteks Blend, Nilgiri Frost Tea
Irlannin reissulla (tähän sitten linkki joskus) tuli ostettua Gurman’s:n teetä, Irish Afternoonia. Mikä sopisikaan paremmin tuliaiseksi Irlannista kuin ”perinteinen vahva irlantilainen musta teesekoitus”? Kuivat teelehdet tuoksuvat hyvin voimakkaille – tämän täytyy olla todella vahvaa! Maku on – voimakasta. Iltapäiväteesekoitukset ovat kai normaalisti kevyempiä kuin aamuteesekoitukset, mutta kyllä tämä aika tuhtia oli… Voisi jopa …
Ostin Berliinin KaDeWe:stä muutamaa teetä kesällä 2019 – ja yksi näistä olisi ”perienglantilainen” Fortnum&Mason:n Afternoon Blend. Siis hetkinen, keskeltä Saksaa Fortnum&Mason:n teetä? No, KaDeWe:ssä oli iso valikoima teetä – useassa eri paikkaakin – ja jostakin syystä halusin kokeilla tällaista… En oikein saanut tuosta hienosta purkista onnistuneita valokuvia, mutta kyseessä on siis sekoitus Ceylonin teetä. Kuten …
Kävin Tampereella syksyllä 2019, ja vielä olisi pari teetä arvostelematta TakeT:n ostoksistani – Keemun Ning Hong Jing Hao olisi nyt vuorossa. Keemun on yksi lempiteistäni, ja olen joskus juonut myös tuota Ning Hong Jing Haota aikaisemmin. Toivottavasti olisi pehmeää teetä – niin kuin teepaketissa lukeekin! Tee on juuri sellaista kuin odotinikin – silkinpehmeää, mutta …