Irlannin reissulla (tähän sitten linkki joskus) tuli ostettua Gurman’s:n teetä, Irish Afternoonia. Mikä sopisikaan paremmin tuliaiseksi Irlannista kuin ”perinteinen vahva irlantilainen musta teesekoitus”? Kuivat teelehdet tuoksuvat hyvin voimakkaille – tämän täytyy olla todella vahvaa! Maku on – voimakasta. Iltapäiväteesekoitukset ovat kai normaalisti kevyempiä kuin aamuteesekoitukset, mutta kyllä tämä aika tuhtia oli… Voisi jopa …
Ostin Berliinin KaDeWe:stä muutamaa teetä kesällä 2019 – ja yksi näistä olisi ”perienglantilainen” Fortnum&Mason:n Afternoon Blend. Siis hetkinen, keskeltä Saksaa Fortnum&Mason:n teetä? No, KaDeWe:ssä oli iso valikoima teetä – useassa eri paikkaakin – ja jostakin syystä halusin kokeilla tällaista… En oikein saanut tuosta hienosta purkista onnistuneita valokuvia, mutta kyseessä on siis sekoitus Ceylonin teetä. Kuten …
Kävin Tampereella syksyllä 2019, ja vielä olisi pari teetä arvostelematta TakeT:n ostoksistani – Keemun Ning Hong Jing Hao olisi nyt vuorossa. Keemun on yksi lempiteistäni, ja olen joskus juonut myös tuota Ning Hong Jing Haota aikaisemmin. Toivottavasti olisi pehmeää teetä – niin kuin teepaketissa lukeekin! Tee on juuri sellaista kuin odotinikin – silkinpehmeää, mutta …
Tein ison nettitilauksen Le Palais des Thes:ltä jo alkuvuonna 2019, ja nyt olisi vielä yksi tee jäljellä – Thè des Amants. Tämän pitäisi olla makeaa ja mausteistakin teetä, jossa olisi esimerkiksi mantelia, omenaa, kanelia ja inkivääriä. Kuivat teelehdet tuoksuvat – kanelille. Valtavalle määrälle kanelia. Onkohan tämä liian kanelista? Haudutettu tee tuoksuu – kanelille. …
Kävin Dublinissa loppuvuodesta 2019, ja pitihän sieltä tuoda teetuliaisia (tähän sitten linkki Irlannin ”matkakertomukseeni”, kun sen ehdin joskus tehdä)! Clement&Pekoe -teekaupasta ostin toisen sadon Darjeelingia, Jungpania. Nettilinkki viittaa vuoden 2019 satoon, mutta oma ostokseni oli kyllä vielä vuoden 2018 toista satoa. Tee oli erittäin hyvää! Hyvin tummaa, mutta kivan hedelmäistä, sopivan ”muskatelin” makuista. Erittäin …
Demmers Tehausilta olisi yksi tee arvostelematta; Sikkim. Olen aiemmin arvostellut useamman Sikkimin teen (katso blogin lopussa oleva avainsana Sikkim), joten aika hyvin tiedän, mitä odottaa… Sikkimin teen pitäisi olla maultaan jotakin Darjeelingin ja Nepalin teen ”puoliväliä”… Ja sitähän tämä onkin maultaan! Erittäin tummaa ja todella hyvää! Kuivattaa hieman suuta, ja maussa tietynlainen mausteisuus. Tätä …
Kävin viime keväänä Tukholman viikinkimuseossa. Siellä oli kaupassa myytävänä useita ”viikinkiaiheisia” teitä, ja päädyin ostamaan savuista ”Smoky Earl Grey” -tyyppistä teetä – Haralds Drakskepp -nimistä. Tiedä sitten, olisiko teellä ja viikingeillä mitään tekemistä toistensa kanssa, mutta onhan tällainen savuinen sekoitus ”niin miehekäs viikingeille sopiva tee” kuin vain voi olla… Tee on oikein miellyttävää. Sekä …