Saksan Amazon (ja useasti mainitsemani ilmainen toimitus, kun tilauksen arvo ylittää 39 euroa) toimi jälleen kerran. Nyt olisi arvostelussa Kusmin English Breakfast. Aamupalateet ovat yleensä tummia, vahvoja ja voimakkaita. Joskus jopa niin vahvoja, että ne pitää upottaa maitoon. Kusmin versiossa on Assamia ja Ceylonia – ehkäpä se ”perinteisin” yhdistelmä näissä sekoituksissa? Mutta maku …
Saksan Amazonista saa teetä (tai siis mitä tahansa tavaraa) – ilmaisella kotiin toimituksella – kunhan tilauksen arvo ylittää 39 euroa. No helpollahan tuollainen summa ylittyy! Eräässä tilauksessani (niitä on jo niin monta, että en kyllä muista tarkkaa tilausta) oli Taylors of Harrogaten vahvaa aamupalateetä – Scottish Breakfastia. Pitäisi olla Assamia ja Kenialaista teetä – eli …
Tilasin keväällä 2020 ison satsin teetä H.R.Higgins:ltä – vielä sopivasti ennen Brexitiä. Mukana oli ”vanhoja tuttuja” sekä ”uusia tuttavuuksia”. H.R.Higgins:llähän on useita omia teesekoituksia, joten ajattelin kokeilla heidän uusinta luomustaan – Anniversary Blend:ä. Teelehdet olivat sopivasti teesekoituksen oloisia – (kuva kuivista teelehdistä epäonnistui ja tee on jo juotu ajat sitten, joten vaikeapa tätä on enää …
Anniversary Blend, Assam, Ceylon, Darjeeling, H.R.Higgins, Keemun
Niinhän se on, että Brexit tulee – jos siis haluaisit tilata Englannista teetä, kannattaa se tehdä vielä tämän vuoden aikana! Mietin viime keväänä, mistä englantilaisesta teekaupasta haluaisin tilata – valinta oli lopulta yllättävän helppo. Eli H.R.Higgins – sieltä tein ison tilauksen (seitsemää eri teetä!). Osa vanhoja tuttuja (Russian Caravan ja Meghalaya Lakyrsiew), osa aivan uusia …
Sain lahjaksi jo puolitoista vuotta sitten Assamia. Yleensä en ole niin Assamista pitänyt, kun se on vähän liian vahvaa teetä minulle… No, tämä versio on Thehuoneelta ostettu, ja tuotekuvauksen perusteella pitäisi olla aikamoista ”perusteetä”. Ja minä kun niin etsin aina sitä ”ultimate” teetä itselleni, joka herättelisi makuhermojani… Mutta mitä vielä! Tämä on oikein hyvää! Teeteemu …
Viime syksyn Lontoon reissultani ostin heräteostoksena Harrodsin Georgian Restaurant Blendiä. En tiennyt tästä teestä etukäteen yhtikäs mitään, mutta niin vain tuo hieno purkki piti saada itselleni viime hetkellä lentokentällä ennen Suomeen paluuta. Kyseessä on siis ”englantilainen sekoitus”, ja kuvittelisin tämän olevan enemmänkin vahvaa aamupalateetä kuin kevyttä iltapäiväteetä. Mukana on ainakin Darjeelingiä, Assamia ja Ceylonia. Minulla on …
Assam, Ceylon, Darjeeling, Georgian Restaurant Blend, Harrods
Viime syksynä käväisin Lontoossa ja pääsin nauttimaan iltapäiväteestä Landmark London:ssa. Iltapäivätee oli niin hieno kokemus, että ostin juomaani teetä – Landmark Blend:ä – myös mukaani. Hotellin nimikkoteen on tehnyt Tea Palace. Etukäteen mietin, että miltäköhän tämä tee maistuisi. Iltapäiväteellä Landmark Blend oli todella hyvää, maustamatonta mustaa teetä. Mutta purkissa lukee, että tässä on vaniljaa!!! …
Lontoon reissullani vierailin H.R.Higgins:llä, josta ostin Meghalaya Lakyrsiew:ä. Yritäppäs muuten sanoa tuo nimi nopeasti! Päädyin ostamaan tätä teetä, koska se saattaisi olla jotakin ”Darjeeling:n ja Assam:n välimaastossa”. Mitä ihmettä se sellainen voisi olla? Kuivat teelehdet tuoksuivat jotenkin Darjeeling:lle, ja näyttivät myös. Maku? Maistuu aluksi ensi sadon Darjeeling:lle, mutta sitten tulee joku voimakas, melkein tumma jälkimaku. En …
Assam, Darjeeling, H.R.Higgins, Kuwapani, Meghalaya Lakyrsiew
Adagio on amerikkalainen teetalo (linkki eurooppalaisille sivuille), johon tutustuin tilatessani iHerb:stä Harney&Sons:n teetä – laitoin samaan tilaukseen Adagion Irish Breakfastin. Steepsterin arvostelut olivat muuten aika hyviä… Niin, Irish Breakfasthan on teesekoitus, jonka pitäisi olla vahvaa ja johon yleensä laitetaan aika paljon maitoa… Pari vuotta sitten join Thehuoneen versiota (arvosteluni), joka oli hyvää ihan sellaisenaan! Adagion purkki …
Tämä oli sitten viimeinen tee Schraderilta puolisentoista vuotta sitten ostamastani isosta tilauksesta… Musta tee ei säily ikuisesti, joten nyt oli aika kokeilla heidän Assamiaan, tarkemmin Assam Kolkata Blend TGFOP1 Bio:ta. Odotukset eivät olleet mitenkään kovin korkealla, sillä suurimman osan Schraderin teestä olen arvionut ”perusteeksi” tähän mennessä. No perusteetähän tämäkin on. Ei toiminut sellaisenaan, ei edes …
Maitotee – se jakaa mielipiteitä. Jonkun mielestä karmeinta, mitä teelle voi tehdä, on upottaa se maitoon, suorastaan pyhäinhäväistys. Jonkun mielestä englantilainen maitotee on maailman paras keksintö, tai ainakin paras englantilainen keksintö. Intron jälkeen itse arvosteluun… Ostin lokakuiselta Lontoon matkaltani Whittard of Chelsean 1886 Blendiä. Kyseessä on sekoitus Assamia ja Keemunia. Kun maistoin tätä sellaisenaan, niin …
Lontoon reissun jälkeen minulla oli pienehkö pulma: 15 avaamatonta teepakettia! Lontoon tuliaisia oli siis 6 kappaletta, vanhaa Schraderin tilausta 7, lisäksi kesällä ostin teetä Turun Teestä & Mausteesta ja se Kusmin pakettikin on vielä avaamatta. Hetken mielijohteesta päädyin avaamaan Schraderin Teespitzen -teen. Saksan kieltä osaaville tiedoksi, että kyseessä ei ole ”terästetty tee”, vaikka nimi niin vihjaisikin. Teespitzen …
Teesekoituksia on monenlaisia, ja näyttäisi sille, että itse tykkään eniten maustamattomista teesekoituksista. Monesti sekoitusten nimet ovat ”myyntiin” suunnattuja, eikä nimien perusteella voi päätellä yhtään mitään itse sisällöstä. Poikkeuksena tähän on Schraderin Assam Darjeeling -irtotee, jonka koostumuksen voinee helposti arvata… Assam on yleensä niin vahvaa, että sitä on kiva juoda maidon kanssa (esim. Taylors of Harrogaten). Darjeeling on …
Solid Assam ja London Earl Grey ovat molemmat Liptonin ”pyramiditeetä”. Kyseessä on siis pussitee, jossa perinteinen pussi on korvattu pyramidilla. En tiedä, onko sillä mitään vaikutusta itse makuun, mutta onhan tuo pyramidi kivemman näköinen kuin pussi… Solid Assam on Assam -teetä. Ensimmäiset kaksi pyramidiä maistuivat hyvälle ja sopivan voimakkaalle. Sen jälkeen en ole tykännyt mausta …