Kävin viime keväänä Tukholman viikinkimuseossa. Siellä oli kaupassa myytävänä useita ”viikinkiaiheisia” teitä, ja päädyin ostamaan savuista ”Smoky Earl Grey” -tyyppistä teetä – Haralds Drakskepp -nimistä. Tiedä sitten, olisiko teellä ja viikingeillä mitään tekemistä toistensa kanssa, mutta onhan tällainen savuinen sekoitus ”niin miehekäs viikingeille sopiva tee” kuin vain voi olla… Tee on oikein miellyttävää. Sekä …
Sain teetuliaisia Lontoosta! Kaverini kävi siellä, ja pyysin tuomaan teetä – Whittard of Chelsealta. Russian Caravania toivoin, ja sitä myös sain! Tämännimistä teetä olen arvostellut aikaisemmin – useana eri versiona. Mitäköhän tämä olisi? Aika harvassa Russian Caravanissa (käsittääkseni) on enää Lapsang Souchonia, mutta tässä sitä olisi. Sen pitäisi olla melko savuista… Kuva kuivista teelehdistä ei …
Lapsang Souchon, Nepal, Russian Caravan, Whittard of Chelsea
Toistan itseäni varmaan kymmenettä kertaa, mutta kyllähän Kusmin teet ovat yleensä todella pehmeitä… Eikä tämä uusinkaan testattava, savuinen Samovar, tee poikkeusta tähän! Samovarin kuivat lehdet tuoksuvat savuiselle, ja kun teetä uuttaa, niin savun tuoksu vain vahvistuu. Purkissa lukee ”slightly smoked”. Tuoksu on kyllä voimakas… Samovar on hyvää savuista teetä, mutta täytyy heti todeta, ettei todellakaan …
Fortnum&Mason, Kusmi, Lapsang Souchon, Le Palais des Thes, Samovar, Tiger Tea
Vuosi 2013 oli sitten siinä. Kuten viime vuonnakin, on aika pitää lyhyt ”kertaus” ja jakaa muutama ”palkinto”. Vuoden paras tee. Vuonna 2013 sain maistaa montaa hyvää teetä, mutta kyllä voiton vie Kusmin Sweet Love (arvosteluni). Harmi, että minulla oli tätä vain pieni purkki, 25 grammaa. Vuoden perustee: Schraderin Ceylon Darjeeling (arvosteluni). Toimii maanantaiaamuisin, ei mikään …
Browns Hotel, Christmas Tea, Dammann, English Breakfast, Grand Hotel, Kashmir Tchai, Kusmi, Lapsang Souchon, Le Palais des Thes, Marriage Freres, Soiree d'Hiver, Sweet Love, Tiger Tea, Whittard
Tuttavani kävi Brysselissä keväällä, ja pyysin häntä tuomaan teetuliaisia. Ja millaisen tuliaisen sainkaan – Le Palais des Thesin Tiikeriteen! Keväällä arvostelin Fortnum&Masonin Lapsang Souchonin. Se on nyt juotu, joten teki mieleni savuista teetä lisää. Ja Tiikeriteehän on sitä – Le Palais des Thesin mukaan jopa ”savuisista savuisinta”. No tämä ei ihan pidä paikkaansa. Onhan Tiikeritee …
Fortnum&Mason, Lapsang Souchon, Le Palais des Thes, Tiger Tea
Mitä saadaan, kun yhdistetään harmaata jaarlia ja haisuteetä? No tietysti Teemun teesekoitus ”Smoky Earl Grey”. Hei hei, otetaas nyt vähän hitaammin, mistä ihmeestä on kysymys? Olen yrittänyt monta kertaa sekoittaa kahta eri irtoteetä keskenään. Tähän mennessä joka ikinen kerta on päättynyt huonosti – ei vaan ole toiminut. Sitten luin jostakin, että Lapsang Souchonia kun sekoittaa johonkin …
Earl Grey, Fortnum&Mason, Lapsang Souchon, Schrader, Smoky Earl Grey
Miehekäs? Maskuliininen? Arrogantti? Provokatiivinen? Voiko teehen yhdistää tällaisia sanoja? Vielä vähän aikaa sitten olisin sanonut, että ei voi. Ainut mikä vähän näitä adjektiiveja muistuttaa, on Youtubesta löytyvä ”teehassutteluvideo”. Ostin viime syksyisellä Lontoon reissullani Fortnum & Masonilta Lapsang Souchonia, joka on kuuluisa kiinalainen savustettu musta tee. Fortnum & Masonin versiota Lapsang Souchonista olisi saanut peltipurkissa tai pussissa, ja kun …
Alkuun aikamoista hehkutusta tästä teestä, jollet tykkää tällaisesta, niin hyppää suoraan seuraavaan kappaleeseen… Kun maistoin tätä testattavaa teetä ensimmäisen kerran, totesin ”tämän takia rupesin kirjoittamaan blogia – päästäkseni maistamaan näin mahtavaa teetä”. Todellakin, tämä tee on nam nam nam NAM. Siis isolla NAM:lla. Sitten asiapitoisempaan arvosteluun, me teejuojathan olemme totista porukkaa… H.R. Higgins on teekauppa …
Darjeeling, Formosa Oolong, H.R.Higgins, Keemun, Lapsang Souchon, Oolong, Russian Caravan