Kränku, Kränku, Kränku. Onko siitä tosiaan jo yli vuosi, kun pääsin vierailemaan Visbyssä? Taitaapi olla…
Mutta onneksi minulla on Kotteblandningia! Tätä teetä ostin viime kevään Tukholman reissultani, teekauppana oli Testugan.
Tee on ”outo sekoitus”; anista ja sitruunaa. Siis mitä ihmettä? Tee ei kyllä tuoksu – kuivat teelehdet tai haudutettu tee – yhtään kummallekaan. Väittäisin, että tuoksu on enemmänkin jotakin marjaa.
Ja maistuu myös marjaiselle! Ja oikein hyvää on! Valitsinpa taas hyvän Kränkun teen – kyllähän Borgarblandning (arvosteluni), Farmor Huldas Blandning (arvosteluni), Guteblanding (arvosteluni) ja Källinblandning:kin (arvosteluni) menevät Kotteblandningin edelle, mutta Kotteblandning on oikein hyvää! Tätä voi juoda hyvin milloin tahansa – aamupalalla, iltapäivällä tai illallakin.
Annostukseni: kaksi teelusikallista irtoteetä kuppia kohden, 95 -asteista vettä ja kolmen minuutin haudutus.