Toistan itseäni varmaan kymmenettä kertaa, mutta kyllähän Kusmin teet ovat yleensä todella pehmeitä… Eikä tämä uusinkaan testattava, savuinen Samovar, tee poikkeusta tähän! Samovarin kuivat lehdet tuoksuvat savuiselle, ja kun teetä uuttaa, niin savun tuoksu vain vahvistuu. Purkissa lukee ”slightly smoked”. Tuoksu on kyllä voimakas… Samovar on hyvää savuista teetä, mutta täytyy heti todeta, ettei todellakaan …
Fortnum&Mason, Kusmi, Lapsang Souchon, Le Palais des Thes, Samovar, Tiger Tea
Vuosi 2013 oli sitten siinä. Kuten viime vuonnakin, on aika pitää lyhyt ”kertaus” ja jakaa muutama ”palkinto”. Vuoden paras tee. Vuonna 2013 sain maistaa montaa hyvää teetä, mutta kyllä voiton vie Kusmin Sweet Love (arvosteluni). Harmi, että minulla oli tätä vain pieni purkki, 25 grammaa. Vuoden perustee: Schraderin Ceylon Darjeeling (arvosteluni). Toimii maanantaiaamuisin, ei mikään …
Browns Hotel, Christmas Tea, Dammann, English Breakfast, Grand Hotel, Kashmir Tchai, Kusmi, Lapsang Souchon, Le Palais des Thes, Marriage Freres, Soiree d'Hiver, Sweet Love, Tiger Tea, Whittard
Aikanaan kirjoitin siitä, kuinka vaikeaa on keksiä ”omaa teesekoitusta”. Ei sillä, että se mikään tavoite olisi, mutta kokeiluhaluja kyllä löytyy… Ja sitten keksin ”Teemun Smoky Earl Greyn”. Siihen blendausintoni sitten päättyikin. On ollut pienoinen ongelma, että Fortnum&Masonin Regents Blend ei oikein nappaa (ei ole muuten enää myynnissä Fortnum&Masonilla!). Kerran sitten keksin sekoittaa siihen hiukan Le Palais …
Fortnum&Mason, Le Palais des Thes, Regent's Blend, Tiger Tea
Tuttavani kävi Brysselissä keväällä, ja pyysin häntä tuomaan teetuliaisia. Ja millaisen tuliaisen sainkaan – Le Palais des Thesin Tiikeriteen! Keväällä arvostelin Fortnum&Masonin Lapsang Souchonin. Se on nyt juotu, joten teki mieleni savuista teetä lisää. Ja Tiikeriteehän on sitä – Le Palais des Thesin mukaan jopa ”savuisista savuisinta”. No tämä ei ihan pidä paikkaansa. Onhan Tiikeritee …
Fortnum&Mason, Lapsang Souchon, Le Palais des Thes, Tiger Tea