Viime syksyn Lontoon reissullani ostin ison kasan teetä, ja vielä oli jäljellä yksi avaamaton paketti – Tea House:n English Afternoon Tea.
Yleensä sekoitukset, joissa on Darjeelingiä ja Kiinan teetä (Keemunia?), ovat olleet hyviä. Tässä pitäisi olla hieman Lapsang Souchong:ia, joten olisiko tässä ihan Russian Caravan:n (arvosteluni) verrattavissa oleva tee?
Haudutetun teen tuoksu tuo mieleen jotakin epämiellyttävää, mitäköhän tässä nyt on? English Afternoon Tea:n maussa jokin pistää, en tiedä mikä. Olin jo heittämässä koko teepaketin pois, kunnes tajusin, että laitetaan maitoa sekaan! En olekaan pitkään aikaan juonut ”maitoteetä”, ja tästähän tuli ihan hyvää, kun laittoi reilusti maitoa. Pistävä maku hävisi johonkin ja teetä joi sen jälkeen ihan mielellään!
Annostukseni: kaksi teelusikallista irtoteetä kuppia kohden, 90 -asteista vettä, kahden minuutin haudutus ja sitten maitoa sekaan.
English Afternoon Tea, Tea House