Kun kerran olen ”teefriikki”, niin kyllähän kaikki tuttuni sen tietävät ja joskus tuovat tuliaisina minulle teetä. Vähän aikaa sitten sain Windsor-Castle:n Earl Grey´s Tea:n. Kyseessä on siis tuttu Earl Grey -sekoitus. Avatussa paketissa on vähän saippuainen tuoksu – tämä on varmaankin aika vahvan makuista… Windsor-Castle:n versio maistuu aika lailla ”perusteelle”, ja sinällään ei ole mitenkään ihmeellinen. …
Käväisin Tukholmassa jokunen aika sitten, ja tällä kertaa minulla ei ollut aikaa iltapäiväteehen… Mutta jotakin teetä piti ostaa mukaani, ja päädyin ostamaan Sibyllanin ”kuuluisinta” teetä – Sir Williamsia. Teellä on jopa omat nettisivunsa! Teetä myydään useassa paikassa, ja omani ostin Nordiska Kompaniet:sta. Tee on itse asiassa tuttua, koska aikanaan kävin iltapäiväteellä Tukholmassa, ja silloin en Sir Williams:sta …
Aiemmin maistamani Mariage Freres:n teet ovat olleet erittäin hyviä – Tzar Alexandre (arvosteluni) ja Pleine Lune (arvosteluni). Joten ei kai tämä uusi tuttavuus – Esprit de Noël – voisi olla mitään muuta kuin erittäin hyvää? Kyseessä on siis joulutee. Kun avasin paketin, niin kanelin tuoksu hyppäsi nenääni. Voimakkaasti. Mutta alkuun sananen kanelista. Kyllä se on sitten hyvää …
Käväisin Lontoossa parisen viikkoa sitten, ja onneksi oli hieman aikaa teeharrastukselleni… Onneksi aika useaan teepaikkaan pääsee myös illalla! Kusmin myymälään ehdin parikymmentä minuuttia ennen sen sulkeutumista, ja halusin myös juoda teetä siellä. Olin kuullut ”ihmeellisestä” teestä nimeltä Traktir – sitä piti kokeilla. Ja se oli AIVAN TÖRKEÄN HYVÄÄ! Savuista teetä, joka oli erittäin pehmeää ja …
East India Tea Company, Fortnum&Mason, Kusmi, Lontoo, Mariage Freres, Prince Vladimir, Tea House, Tea Palace, Tzar Alexander
Lontoon 2013 matkallani ostin Mariage Freresin Tzar Alexandrea. Tiesin, että kyseessä on savuinen ”Russian Blend”. Tuo ”venäläinen sekoitus” tarkoittanee Earl Grey -tyyppistä sekoitusta, johon on yleensä lisätty jotakin marjaa tai muuta maustetta. Sekä kuivien teelehtien että valmiin teen tuoksu oli mielenkiintoinen: savun ja bergamotin sekoitus. Mutta entä tärkein, eli maku? Tee maistui aivan loistavalle. Savu ja …