Viime kesän reissultani Kööpenhaminasta on vielä yksi tee arvostelematta: A.C.Perch’s:n Kronprinsesse Blandning (englanniksi Crown Princess Blend). Tee on nimensä mukaisesti sekoitus: noin puolet Pouchkinea (arvosteluni) ja puolet Oolong Fancy Formosaa. Sekoitus tehtiin – tai oikeastaan sekoitettiin – silmieni edessä A.C. Perch’s:llä. Viime kesänä pääsin maistamaan Kronprinsesse Blandningia iltapäiväteellä, ja ainakin silloin se maistui paremmalle kun Pouchkine – …
Tänä kesänä en päässyt Visbyyn ja Kränkun teekauppaan, mutta alkukeväästä olin Tukholmassa ja sieltähän saa monesta paikkaa Kränkun teetä! Testugan:sta ostin pariakin Kränkun teetä, ja ensimmäisenä arvosteluun pääsee Farmor Huldas Blandning. Mummoteetä siis? Teelehdet tuoksuvat erittäin voimakkaille – bergamottia on, ja paljon. Mukana pitäisi olla jotakin muutakin sitrushedelmää. Tee on hyvää – erittäin raikas maku! …
Kävin kesällä Kööpenhaminassa, ja pitihän silloin käväistä iltapäiväteellä A.C.Perch’s:llä! Teenä join silloin Pouchkine:ä, ja se oli sen verran hyvää, että ostin sitä 100 gramman purkin. Kuvittelin, että Pouchkine tarkoittaisi ”pussia Kiinaa”. Eipä tarkoittanut! Iltapäiväteen tarjoilija ei tiennyt, mistä teen nimi on tullut. Kotona sitten googlailin, että ilmeisesti kyseessä on ”russian blend”, ja Pouchkine olisi nimetty …
Käväisin Kööpenhaminassa kesällä kahteen kertaan – molemmilla kerroilla ehdin käydä A.C.Perch’s:llä. Kyseessä on Euroopan vanhin teekauppa, joka on perustettu 1835 – teekauppa on muuten sijainnut koko ajan samassa osoitteessa pienessä tilassa! Englannista löytyy toki vielä vanhempiakin liikkeitä, mutta ne ei ovat ole pelkästään teekauppoja (esim. Fortnum&Mason). Ensimmäisellä kerralla ehdin käydä sekä teekaupassa että teehuoneella, joka …