”Lumihiutale” kuulostaa niin eksoottiselle, että tätä oli pakko ostaa 10 gramman näytepaketti! Kyseessä siis Pienen Kilpikonnan Oolong, tarkemmin ”Yu Lan Dan Cong” MagnolianNupun tuoksu.
Kuivat teelehdet tuoksuivat erittäin kukkaisilta. Edellinen Dan Cong:ni, Ba Xian Dan Cong ”Kahdeksan kuolematonta” (arvosteluni) , ei tuoksunut miltään ennen haudutusta!
Tee maistuu – kermaisen kukkaiselta? Erittäin hyvältä joka tapauksessa! Kahdessa ensimmäisessä haudutuksessa olen tuntevinani ”sähköiskun” kielelläni. Seuraavissa haudutuksissa en enää sellaista tunne – mistäköhän oli kyse?
Lumihiutale oli melkein yhtä hyvää kuin Mi Lan Dan Cong (arvosteluni), ei niin hedelmäistä, mutta kukkaisempaa.
Annostukseni: 3-4 grammaa teelehtiä gaiwaniin, 90 -asteista vettä, pikainen teelehtien huuhtelu ja sitten neljä ensimmäistä haudutusta 30 sekuntia, viiden ja kuudes haudutus 45 sekuntia.
Pieni Kilpikonna, Xue Pian Dan Cong, Yu Lan Dan Cong