Yleensä kun ostan teetä, niin en melkein koskaan avaa sitä heti – koska teevarastossani on monta muuta teetä odottamassa myös avaamista… Ensisadon Darjeelingit ovat kuitenkin ehdottomasti parhaita heti tuoreina. Joten – avasin jo kesäkuun Saksan reissulta ensimmäisen Darjeelingin.
Kyseessä on Berliner Teesalon:n Orange Valley, joka viittaa appelsiiniin. Ja kuivat teelehdet tuoksuvatkin appelsiinille!
Kun haudutan teetä, niin appelsiinin tuoksu vain kasvaa! Entäpä maku?
Tämä maistuu myös appelsiinille! Ei siis ihan normaali ensisadon Darjeeling, jolta odottaisin hedelmäisyyttä ja tiettyä ”pirtsakkuutta” – mutta toimii joka tapauksessa hyvin. Kyllä tämä on todella hyvää, muttei tämä nyt ole lähelläkään parasta ensisadon Darjeelingia mitä olen maistanut.
Yleensä juon ensisadon Darjeelingit aamuteenä – tämä ”appelsiiniversio” toimii paremmin iltateenä…
Annostukseni: kaksi kukkuramitallista irtoteetä kuppia kohden, 90 -asteista vettä ja kolmen minuutin haudutus.
Berliner Tesalon, Darjeeling, Orange Valley