Viime kesän Berliinin reissulta on vielä yksi tee arvostelematta; Nepalilainen Shangri-La.
Nepalilaiset teet muistuttavat jonkin verran Darjeelingia, mutta ovat mausteisempia. Olen juonut ennenkin Shangri-La:ta, joten odottaisin tummaa teetä, jossa on omintakeinen mausteisuus, ja joka muistuttaisi kesä-Darjeelingia.
Kuivat teelehdet ja niistä lähtevä tuoksu sekä märät teelehdet että niiden tuoksu vahvistavat odotuksiani. Tämän täytyy olla hyvää!
Ja onhan tämä erittäin hyvää! Itse asiassa ehkä jopa Darjeelingin kesäsatoa parempaakin! Oikein hyvin toimii, ja tätä juo mielellään sekä aamuisin että iltaisin. Maku on juuri niin mausteinen ja tumma, kuin odotinkin…
Annostukseni: kaksi kukkuramitallista irtoteetä kuppia kohden, 95 -asteista vettä ja kolmen minuutin haudutus.
Darjeeling, Nepal, Shangri-La, TeaGschwender