Teeteemu se saa välillä teetuliaisia, mutta nyt sain ihan lahjaksi merkkipäivän kunniaksi teetä! Teen nimeä piti selvitellä aika kauan, kun en oikein kiinaa osaa, mutta loppujen lopuksi netistä löytynyt käännösohjelma tarjosi ”kiinalaista mustaa teetä”. Todellakin, kiinalainen musta tee… Eli mitään tarkempaa aluetta ei tuosta otsikosta selvinnyt. Jos joku osaa kiinaa paremmin, niin kertokaa ihmeessä – …
Viime kesän reissultani Kööpenhaminasta on vielä yksi tee arvostelematta: A.C.Perch’s:n Kronprinsesse Blandning (englanniksi Crown Princess Blend). Tee on nimensä mukaisesti sekoitus: noin puolet Pouchkinea (arvosteluni) ja puolet Oolong Fancy Formosaa. Sekoitus tehtiin – tai oikeastaan sekoitettiin – silmieni edessä A.C. Perch’s:llä. Viime kesänä pääsin maistamaan Kronprinsesse Blandningia iltapäiväteellä, ja ainakin silloin se maistui paremmalle kun Pouchkine – …
Lontoon 2017 reissullani ostin ”heräteostoksena” The East India Companyn Directors Blendin. Yleensä jos menen ulkomaille, katson tarkkaan etukäteen, mitä teetä ostaisin ja mistä. Tämä ostos tuli täytenä yllätyksenä – syy ostamiseen oli niinkin ratkaiseva seikka kuin teen nimi: kukapa ei haluaisi juoda tirehtöörin sekoitusta!!! Löysin tämän teen siis Selfridges:n Food Hall:sta. Teepurkki on aika hieno, …