Keväällä kävin iltapäiväteellä Tukholmassa Grand Hotelin viiden tähden hotellissa. Hotellin iltapäivätee oli erittäin hieno kokemus! Ostin myös mukaani hotellin nimikkoteetä, Grand Hotel Blendiä.
Tee on aikamoinen sekoitus – Keemunia, Yunnania, viittä Ceylonin teetä, bergamottia ja trooppista hedelmää (aprikoosia? persikkaa?).
Grand Hotel Blendin on tuottanut Tea Centre of Stockholm.
Entä maku? Aikanaan iltapäiväteellä tee oli todella hyvää. Kokeilin itse montaa eri lämpötilaa ja haudutusaikaa, mutten saanut samaa hyvää makua millään. Lopulta turhauduin, ja laitoin maitoa sekaan. Toimi muuten todella hyvin! Eli tästä tulikin nyt sitten maitotee…
Annostukseni: teelusikallinen irtoteetä, 95 asteista vettä, kahden minuutin haudutus ja hieman maitoa sekaan.
Edit 6.9.2015: piipahdin kesällä Grand Hotelissa, ja ostin mukaani uuden purkin Grand Hotel Blendiä.
Eihän tämä mitään maitoa tarvitse! Mitä ihmettä olen pari vuotta sitten ajatellut? Tee on todella hyvää ja hedelmäistä sellaisenaan…
Eli: uusi annostukseni on teelusikallinen irtoteetä kuppia kohden, 95 asteista vettä ja kahden minuutin haudutus.
Grand Hotel, Grand Hotel Blend, Tea Centre of Stockholm