Isosta Mansshard Tehandelin tilauksestani (11 eri teetä!) on nyt päästy kolmanteen ensisadon Darjeeling 2021 – Enigma Turzum. Kyseinen tee on jo valitettavasti loppunut, joten linkkiä ei ole enää saatavilla…
Teelehdet ovat juuri sitä, mitä odottaisikin – vihreyttä on mukana!
Tee oli paras kolmesta tähän mennessä juomastani 2021 ensisadosta. Tosin pari ensimmäistä kupilista eivät meinanneet heti maistua, kun en ymmärtänyt, että tässä kannattaakin käyttää 95 -asteista vettä – kun normaalisti käytän 90 -asteista vettä ensisadolle. Kun tämän tajusin, niin mukavan hedelmäinen maku tuli! Join samaan aikaa myös Turzumin kesäsadon Darjeelingia – tästä joskus myöhemmin arvostelu – ja selvästi molemmissa on samansukuinen hedelmäinen maku.
Annostukseni: kaksi kukkuramitallista irtoteetä kuppia kohden, 95 -asteista vettä ja kolmen minuutin haudutus.
Darjeeling, Enigma Turzum, Mansshardt Teehandel