Tilasin Le Palais des Thes:ltä teetä netistä joskus 2019 alussa, ja vieläkin olisi kaksi teetä arvostelematta… Nyt olisi vuorossa savustettu musta ja valkoinen tee, Smoking.
Savustetut teet ovat hieman – ristiriitaisia. Joskus ne maistuvat tosi hyville, joskus taas niitä ei jaksaisi kovin usein juoda. Toimivin yhdistelmä on ehkä ollut ”smoky earl grey” -tyyppinen sekoitus, jossa olisi hieman bergamotia mukana. Mutta tämä savustettu tee on ”pelkkää” savustettua teetä.
Ja onpas tämä pehmeän makuista! Savu on mukana, muttei kovin voimakasta kuitenkaan. Tätä juo ihan mielellään iltapäivä- tai iltateenä, mutta ei tätä kyllä kovin usein viitsi juoda – maku alkaa hieman tympiä, jos tätä juo liian usein. Eli parhaimmillaan silloin tällöin iltateenä!
Annostukseni: teelusikallinen irtoteetä kuppia kohden, 90 -asteista vettä ja kolmen minuutin haudutus.
