Luulin, että olisin jo arvostellut kaikki teet edelliseltä Lontoon reissultani, mutta olihan vielä yksi…
Kyseessä on Fortnum&Mason:n ”vanhojen teepakettien uudelleenherättämissarjan” Half Crown Perfection Blend Tea. Aika hieno purkki, vai mitä?
Kyseessä on Yunnanin ja Darjeelingin kevätsadon sekoitus. Kuulostaa kyllä aika oudolle yhdistelmälle – mitä tämä voisi olla?
Osahan näistä englantilaisista teesekoituksista on niin vahvoja, että ne pitää upottaa maitoon. Kuivat teelehdet kyllä näyttävät sille, että tämä voisi olla aikasta hyvää…
Ja tämä on hyvää! Yunnanin maku tuntuu jotenkin mausteisen vahvana ja hieman pistävänäkin, mutta sitten suun valtaa Darjeelingin kuivattava voima. Oudolle kuulostava yhdistelmä toimii siis hyvin!
Teetä on muuten aika paljon, tämä retropurkki pitää sisällään 250 grammmaa teetä. Parhaimmillaan tämä tee on ehkä aamulla, vaikka voi tätä iltapäivällä tai illallakin juoda.
Annostukseni: kaksi teelusikallista irtoteetä kuppia kohden, 90 -asteista vettä ja kolmen minuutin haudutus.
Darjeeling, Fortnum&Mason, Half Crown, Yunnan