Loppukeväästä 2015 tilasin useampaa Le Palais des Thes:n teetä netistä – yhtenä näistä oli Saint Nicolas. Tässä pitäisi olla mantelia, kanelia ja saksanpähkinää. Kuulostaa mausteiselle ja makealle!
Kuivat teelehdet tuoksuvat joulutortun luumuhillolle. Siis luumuhillolle, jossa olisi ”rasvaa”. Haudutetussa teessä on täysin sama tuoksu. Onkohan tämä liian makeaa?
Saint Nicolas myös maistuu luumuhillolle, joka on erittäin makeaa. Kyllä tätä mielellään juo, hyväähän tämä on, mutta liian makeaa kovin usein juotavaksi. No, joulun aikaan tämä sopii kyllä erittäin hyvin!
Annostukseni: kaksi teelusikallista irtoteetä kuppia kohden, 95 -asteista vettä ja kahden minuutin haudutus.
Le Palais des Thes, Saint Nicolas