Kaappini on yleensä täynnä avaamattomia teepaketteja, eli jos ostan jotakin uutta teetä, niin kestää aina oman aikansa ennen kuin ehdin sitä uutta teetä maistaakaan. Nyt jouduin tekemään poikkeuksen, sillä Darjeelingin kevätsato (First Flush) on ehdottomasti parhaimmillaan tuoreena…
Thehuoneelta ostin pienen paketin Rohini First Flush 2015:a, ja maistoin sitä saman tien kotiin päästyäni.
Teelehdet ovat melko vihreitä, ja tuoksuvat – kirsikalle? Hyvä tuoksu joka tapauksessa…
Kun haudutin teetä, niin ”kirsikan” tuoksu vain vahvistui. Ja sitten se tärkein – maku. Tämä on erittäin hyvää. Siis todella hyvää. Kepeää ja kukkaista. Ei mikään ihme, että Darjeelingin kevätsadon teet ovat ihan omassa hintaluokassaan – maku on jokaisen sentin arvoista!
Annosteluni: teelusikallinen irtoteetä kuppia kohden, 90 -asteista vettä ja kahden ja puolen minuutin haudutus.
