Viime syksynä ostin Lontoon reissultani Chandernagor -teetä Mariage Freres:ltä. Kyseessä on mausteinen tee – inkivääriä, neilikkaa, kardemummaa, kanelia ja mustapippuria. Myyjä kyllä kohteliaasti sanoi, että ”tietäähän herra, että tämä on sitten erittäin mausteista”. Kyllä tiesi! Chai-tyyppiset teet ovat hyviä, aiemmin olen juonut ainakin Kusmin Kashmir Chai:ta (arvosteluni) ja Terre d’Oc:n Masala Chai:ta (arvosteluni), jotka olivat …